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Sorgfältige kontrolle der Weinabfüll-Anlage.
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70
Prozent des Weines aus Argentinien kommt aus der Gegend rund um
Mendoza. Schon an den Namen der Rebgüter erkennt man deren
schweizerischen oder deutschen Ursprung (z.B. Suter). Auf individuellen oder geführten Weintouren werden Touristen nicht nur über die produzierten Weine, sondern auch über Handwerk des Weinbauers aufgeklärt, ein Muss deshalb nicht nur für professionelle, sondern auch für angehende Oenologen.
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